Как я могу сделать кардамоном кофе с аэропресс?

Однажды у меня был кардамон кофе в мечеть, а я пытался воссоздать его.

Я пробовал с моим cafitierre без успеха. Можно ли сделать это с моим аэропресс?

+492
Ray Sun 11 мая 2018 г., 11:13:22
35 ответов

Короче, кофеин может увеличить "секс-гормон связывающего глобулина", что приводит к снижению уровня тестостерона, как у мужчин, так и женщин.

Однако, я не знаю, насколько это эффективно. Или если это сокращение серьезным и подтверждается во многих исследованиях. Я сталкивался данном исследовании представлена, что кофеин обратное действие на женщин уровнем тестостерона, который несколько связанных с остеопорозом, насколько я могу интерпретировать.

Обратите внимание, что люди, которые отвечают на вопросы здесь не являются профессионалами в специально отведенных местах.

+998
filmil 03 февр. '09 в 4:24

Сахара довольно много сахара... Они все о той же интенсивностью "сладость" на свой кубок.

http://foodwatch.com.au/blog/carbs-sugars-and-fibres/item/7-types-of-sugar-which-is-healthier.html

Ваш "коричневый или натуралов" будет добавить немного больше аромата, чем обычный "белый", но он может заблудиться, сильный аромат вашего кофе. Не может повредить, чтобы попробовать.

Насколько размер зерна. Чем меньше зерно, тем быстрее и легче она будет растворяться.

+977
Sour LeangChhean 7 февр. 2017 г., 23:56:22
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Чаще всего бумажные полотенца не предназначены, чтобы использоваться этот путь и может содержать вредные химические вещества. В зависимости от правил в вашем регионе, бумажные полотенца может не надо отвечать тем же еда-безопасным стандартам, как фильтры для кофе.

На заметку практичности, они могут сделать в крайнем случае в зависимости от того, как вы использовали их, но вы просите, если они безопасны или нет. Это сильно зависит от процесса производства и того, что осталось на бумажное полотенце.

Хотелось бы также отметить, что в любое время я пытался использовать бумажные полотенца, фильтры для кофе, жидкость часто ездит через весь бумажное полотенце из-за их высокой впитывающей способностью. Единственный раз, когда я пытался использовать это кофе в кастрюлю с горячей водой вместо того, френч-пресс или любое другое устройство. Я использовал бумажное полотенце в качестве фильтра поверх чашки, но обнаружил, что жидкость впиталась за края чашки и сделал довольно беспорядок.

+975
mogutan88 1 янв. 2019 г., 2:04:52

Я из Филиппин и да мы делаем жареного риса, чтобы сделать кофе. Это была практика здесь в некоторых провинциях. Несколько дней назад я попробовал жарить приблизительно 50 граммов риса, Чтобы приготовить кофе. Мне сказали, что это целительный заменой популярного кофе из нашего поколения. Как и то, что было сказано в другом комментарии, "нет никакого пунша в нем, как кофе в зернах." Но есть что-то уникальное о ее вкусе, что вы хотите, чтобы некоторые больше после того, как Даунинг чашку. Целебный? я не уверен. еще делаю некоторые исследования, вот почему я наткнулся на эту страницу.

+929
Dayton 3 апр. 2015 г., 19:48:45

Я люблю запах кофе. Я люблю пить кофе с шоколадом. Однако я не могу пить прям кофе, ведь это так невыносимо горько для меня.

Очевидно, никто не вынужден пить кофе - и я прекрасно без него. Однако так много людей наслаждаться этим напитком так много, и было бы неплохо, если бы я мог испытывать такое же удовольствие. То, что мне нравится вкус кофе (как при поедании кофе-ароматный сладкий) мне подсказывает, что если бы я только мог найти разнообразные напитки, которые не содержат горечи, то получил бы от этого удовольствие.

Я уже задал этот вопрос, за эти годы несколько человек, которые предложили мне попробовать латте, например - однако тот факт, что кофе разбавлен большим количеством молока не решит проблему. Это означает, меньше вкуса - и да, меньше горечи, но горечь все равно есть.

На днях мне рекомендовали попробовать эфиопский кофе под названием Bukeela. Мне сказали, что это был особенно слаб, и что я мог бы взять его. Так.. я попробовал его. Я добавила побольше сахара. Однако он был еще слишком много для меня. Да, кофе был слаб, но это лишь означало, что аромат был слабее. Горечь по-прежнему присутствует, и все же сделал меня не в состоянии пить. Сахар не помог. Это просто означает, что у меня было два вкус во рту одновременно: сладкий: но все равно горький.

Редактировать: этот вопрос на этом сайте в отношении "сладкий кофе" не ответить на мой вопрос. Сладость-это не то же самое, а не горечь. Как указано здесь, даже если я добавлю побольше сахара, я просто получаю одновременно 2 вкусы: сладкий и горький. Горечь все равно есть. Это другой вопрос, не говоря уже о горечь на всех.

Кажется, что мои вкусовые рецепторы особенно чувствительны к ничего Горького. Я не могу пить пиво, и мне не нравятся некоторые овощи, такие как брокколи и брюссельская капуста, из-за их горечи.

Так вот вопрос для всех вас, кофейных экспертов: существует сорт кофе, который сохраняет аппетитный аромат, но никаких следов от неприятной горечи?

+926
Anna Maria Gisladottir 14 янв. 2012 г., 9:08:13

(Комментарий) Разумно было бы предположить, что разумное количество кофеина (несколько чашек кофе) после музыкального концерта вряд ли усугубит повреждения слуха. Бездоказательно, но это разумная позиция.

Задолго до того, что становится реальной проблемой, хотя вы, возможно, воспользоваться себе профессиональные качества средства защиты органов слуха, например, высококачественные беруши или наушники, предназначенные для профессиональных музыкантов.

+891
MarAja 26 авг. 2017 г., 13:36:21

Насколько я вижу, некоторые объяснения уже есть в комментариях.

Короткое объяснение может быть полезным для сообщества, поэтому я решил взять себе на заметку здесь.

Причиной этого является очень горячей воды. В теории, можно получить супер-тепло любой жидкости с полярными молекулами.

Температура объекта определяется суммарной кинетической энергии его молекул. Кинетическая энергия имеет два источника, линейная скорость молекул, вращение молекул.

Микроволновые печи нагревают объекты, добавляя вращение молекул объекта. Грубо говоря, молекулы остаются на месте, но крутиться очень быстро под печью для разогрева. Во время этой фазы, они не могут найти способ, чтобы испарить (линейная скорость).

Когда ваш друг взял чашку из печи, молекулы не находятся под действием СВЧ (так они больше не крутиться), поэтому они находят способ, чтобы испарить, и выбрать для испарения (линейная скорость) очень быстро. Это происходит как взрыв.

+889
Donna Jones 24 нояб. 2012 г., 20:58:47

Вообще говоря, что "холодный заваренный" методы надеетесь достичь по сравнению с более традиционной горячей воде методы добычи?

Количество кофеина варьируется между горячей и холодной варится кофе?

Как насчет других соединений, таких как салициловая кислота, фенольные кислоты, и аминокислоты?

+708
hypothrax 8 сент. 2013 г., 20:17:22

Я обнаружил, что, как почти все купленные продукты, вы обычно получаете то, что вы платите за. Дороже обычно лучше, но не всегда прямо соответствует цене.

Вещи, которые являются более дорогими, чем их современники (Копи Лювак, много кофе Кона, и в настоящее время Геша сорта) часто бывают очень хорошими, но не обязательно так хорошо, как их цена. Я не сказал бы, что любой Кона или Геша кофе в 4 раза лучше, чем в Южной и Центральной Америки я предпочитаю, но из-за цен на недвижимость и труда для Кона, а нынешний "пик" популярности Геша, они гораздо дороже.

Многие люди не задумываются о стоимости вещей, как получение органических или справедливую торговлю. Эти вещи стоят денег для производителей/переработчиков получить, и эта цена передается. Если вы очень сильно заботились о таких вещах, однако, он может сделать много смысла, чтобы заплатить $1 больше за фунт кофе. Хотя мешок рядом с ним может быть точно такого же качества за меньшие деньги, он не поддерживает ваши убеждения/идеалы/принципы.

+692
NiCk Newman 13 мар. 2012 г., 10:21:20

У меня есть кофе в моем кабинете, но нет холодильника Для мой крем! К сожалению, даже мини-бар холодильник был слишком большим для моего офиса.

Какие еще варианты у меня есть для поддержание хороший крем для 8-10 часов? Я могу привести только то, что я буду использовать в день утром. Номер держится на уровне 20-22С в течение всего дня. Как долго крем может храниться при комнатной температуре, прежде чем это рискованно?

+649
stellakynn 26 окт. 2014 г., 10:13:42

Есть несколько различных методов для обжарки зерен в домашних условиях. А именно;

  • С помощью конкретного дома жаровня
  • Используя кастрюлю
  • С помощью фена
  • Используя (иногда изменен) кукуруза поппер

альтернативы я слышал. Я знаю, что с помощью нагретого воздуха-это выгодно, так как все зерна равномерно поджаривалась. Итак, использование Пан требует слишком много внимания среди этих методов.

Что вы думаете? Вы знаете какие-нибудь другие методы? Как вы думаете, один из этих методов превосходят других?

+615
Manuel Casillas 8 мая 2019 г., 8:52:46

Есть покрытые шоколадом конфеты кофе в зернах.

Они выглядят как-то так:

coffee_drop_candies

Мы можем построить уравнение, такие как: одна чашка эспрессо содержит около 7 граммов кофе, 7 граммов кофе может быть заземлен около 50 среднего размера зерен. Так что, если вы съедите 50 из этих капель, это будет примерно равна чашке кофе.

(Плюс волокна, калий и многие другие, которые я не могу теперь без проверки на бумаге.)

+566
ldrrp 22 июн. 2019 г., 4:19:09

Это правда.

Preboiling воды сделать кофе на вкус лучше. Это уменьшит горечь и дают простор для многих других нот.

Нагревание Мокка слишком много выпускает также металлический вкус от самой машины, а вы кипятите кофе.

+557
jaydoubleu 7 июн. 2019 г., 17:31:45

Это зависит от того, какую "сладость" вы ищете. Я не думаю, что есть какие-то естественно ароматный кофе, который подарит вам белый сахар мил, по крайней мере, ничего, что я сталкивался еще.

Но я думаю, что многие из Эфиопских сортов кофе, которые, естественно, обработаны дают очень сладкий вкус. Больше похоже на ягоды(чернику и клубнику.)

+547
Athena Ashley Obligado 12 мая 2017 г., 18:03:16

Во-первых, убедитесь в том, чтобы изучать то, что мне нужно для начала холодного заваривания. Но поскольку концентрат не обсуждается, я не думаю, что ваш вопрос является дубликатом. Ваш французский пресс концентрата может длиться пару дней, в зависимости от потребления.

Предполагая, что вы делите объем френч-пресса на 5, вам понадобится 1 часть молотого кофе (обычного грубого помола используется в прессе; добыча слабее при низких температурах, но время делает это даже с грубого помола) и 4 частями чистой воды комнатной температуры, который вы аккуратно перемешайте и перемешайте. Кофе должен сидеть около 12-16 часов при комнатной температуре. Потом погрузится, а вот концентрат. Разбавлять, использовать еще 8 частей холодной воды или молока (или лучше, начните с 5-6 частей и вкус, чтобы определить, хотите ли вы это еще тоньше).

Вот моя любимая статья , которая обсуждает капает методов, а также.

+541
ug1y 26 мар. 2018 г., 0:35:04

Лучший способ обнаружить то, что происходит с вашим языком. Попробуйте сделать две партии варится все той же температуре минус. Начать на 190 против 210 и близко, пока вы не можете сказать, разница. Использование различных моющих средств вкусе (например, кашу или яйца и переключаться между сладкой/соленой/кислой пищи, чтобы действительно получить картину того, что изменилось между двумя партиями). Вкус кофе при различных температурах, иногда кофе может быть прекрасней, когда прохладнее. Попробуйте кофе баночный способ хлебать дегустации.

Рефрактометр может сказать вам, гравитационная значение, но она не скажет вам ничего про аромат и привкус. Наконец, пойти с какие вкусы лучше, и понимают, что для любого конкретного размера помола, способа приготовления, а сочетание кофе, идеальная температура воды будет меняться.

Счастливый заваривать!

+529
sanjihan 12 авг. 2017 г., 15:47:27

Да, это совершенно нормально перегреть нержавеющей стали.

Вы можете очистить его кипящей мыльной водой в нем. Вот ссылка

Вы должны заменить уплотнения (уплотнения должны быть заменены так часто в любом случае).

+490
tittyboi 1 авг. 2010 г., 3:00:01

Есть специальность кофе Ассоциации Америки, и у них есть программа профессионального развития с сертификатами. (Также различные награды и признание программ.)

Я бы удивился, если бы там не было какие-то формальные параллели в двух торговых ассоциаций. В как SCAE "о-нас" пишет: "Вместе с специальность кофе Ассоциации Америки (scaa), мы представляем специальность сектора на международном кофейном организации частного сектора Консультативного совета."

Гага Хроника с октября. 2010 г. проводится рассказ о создании совместного предприятия с названием Как SCAE кофе в мире событий, чтобы "развивать и управлять конкурсных мероприятиях от имени обеих организаций".

Добавлено: есть также специальность кофе ассоциации Японии, созданная в 2003 году. Как SCAE началась в 1998 году, и угас в 1982 году.

+483
petecior 24 июл. 2015 г., 22:59:07

Кофе может способствовать хорошие кишечные бактерии и создать более благоприятные условия для потери веса. Книга д-р Дэвид Перлмуттер, Brainmaker, уходит в некую глубину о пре-биотических продуктов, или продуктов, которые питают здоровой кишечной био культуры. Здоровый кишечник био культура-это негативный показатель для ожирения, и в самом деле, некоторые брюзглые пациенты успешно прошли лечение с помощью трансплантации фекалий для регулировки кишечнике культуры. Есть предположение, что по-настоящему эффективной частью желудочного шунтирования является перезагрузка кишечника, что будет потом, а чем собственно хирургического вмешательства.

Так что да, появляется все больше доказательств, что предварительно биотических пищевые продукты, как кофе может помочь вам потерять вес за счет улучшения здоровья кишечника. Это не связанных с действием кофеина, но фактически зависимой от кофе веществ, работающих в вашем кишечнике.

http://www.drperlmutter.com/coffee-pour-cup/

(Но см. http://nymag.com/scienceofus/2015/06/problem-with-the-grain-brain-doctor.html прежде чем составить свое мнение о доктор Перлмуттер.)

+460
Bella Lum 1 мар. 2011 г., 16:13:12

Я слышал, что V60 является лучше для светлой обжарки и аэропресс лучше для средне-темной обжарки, но может кто-нибудь описать, как эти два устройства заваривания влияет на вкус кофе, сваренного на разных жареное мясо (и которые, в свою очередь, было бы предпочтительнее)?

+457
Nick Letyagin 20 мая 2017 г., 2:24:53

Вы, наверное, смогу уйти просто с молотым кардамоном/кардамон добавляется к основаниям , когда ты "предварительно вливая"/замачивание кофе в аэропресс. Наверное, лучше использовать очень мелкого помола, Свежемолотый кардамон семена. Вы можете даже пожелать, чтобы молоть семена кардамона вместе с кофе (например, в кофемолке, в то же время); вы получите аналогично-мелкий помол. Однако, вы могли бы получить немного кардамона вкус осталось в кофемолке; это может (не) быть желательно.

Как другой вариант, вы могли бы также рассмотреть посыпать сухие, молотые специи в чашке после заваривания.

Помимо кардамон или черный кардамон, можно также рассмотреть корицы, мускатного ореха, гвоздики, душистого перца, аниса или других "выпечка специи". Любой из них может быть использован подобным образом. Например, я иногда использую свеженатертого мускатного ореха в саду, когда заваривать пуровер, и это дает хороший запах и намека на вкус в чашке.

Вы могли бы также рассмотреть возможность использования экстракта или эфирного масла или некоторые высокой интенсивности ароматизации подобное. Вы, вероятно, хотите добавить к вашей чашке после заваривания.

Я вижу несколько проблем, которые вам придется обойти, характерные для аэропресс, что вы можете столкнуться с любой из этих специй. Одна проблема вы можете столкнуться-это довольно короткий настоя время широко используется в Аэропрессе; вариант может быть, чтобы попытаться крутых специй в воде, как вы берете его до кипения, но вы рискуете горения специй или иным образом загрязнять чайник (но может быть стоит попробовать до кипения в обычной кастрюле). Другая проблема заключается в том, что некоторые специи обладают достаточно сильным гидрофобным тенденция (в частности, корица), так что может быть надо более тщательно, чем обычно размешивают оснований, чтобы убедиться, что специи вливая в воду. Кроме того, эти специи могут оставить аромат в аэропресс, так что рассмотреть тщательно и только после стиральная квас. И вы могли бы получить намек на специи очередное варево... поэтому убедитесь, что это то, что вы не будете возражать, в будущем!

Редактировать: больше мыслей, основываясь на более позднем вопрос: Есть несколько других предложений из рецептов, как это и это (несколько произвольных топ поисковых попаданий). Бывший предполагает, используя френч-пресс / кофейник (предоставление дольше время заваривания для специй) и последняя рекомендует молоть специи с кофе в зернах.

+417
htuth 13 июн. 2010 г., 22:43:23

Я позабавила множество вариантов решения этой простой проблемы. Как отставной специальность карьеры человек кофе, причины и решения просты. В болгарки, как туман вещи, вы получите то, что вы платите за (и с кофе.) Абсолютно никаких точильщик лезвия должна когда-либо вступать в контакт с одним из драгоценных кофейных зерен. В результате все, от мелкой пыли до глыб. Качество и вкус, тело и т. д. чашки кофе определяется количеством времени кофе находится в контакте с кофе. Вот почему мелкий помол эспрессо выдержки в несколько секунд и френч-пресс в среднем четыре минуты. Ключ должен иметь вдалбливать, что согласуется с размером нет пыли и никаких валунов, соответствовать методу приготовления. Единственный способ добиться этого, купив качественный заусенцев точильщика. Не пойти дешевые. Изучите его, посмотрите отзывы и купите от специалиста в кофе, которые могут обучить вас в огромном мире кофе. Качество недвижимости сорта кофе был выращен и собран с такой тщательностью и так много важных шагов для обеспечения высочайших стандартов от комплектации, с помощью обжига и упаковки. Она никогда не перестает удивлять меня, как так называемые любители кофе могут испортить весь процесс, как они хранят, измельчить, пропустить матч методов фильтрации, чтобы перебирать со сливками и сахаром. Отличный кофе как изысканного вина. Где он вырос, как он вырос, как и когда его собирают, жаркое, все идут в производить наилучшее чашку кофе. Не надо срезать углы, когда дело доходит до приготовления. Наконец......никогда, никогда, поставить кофе в морозилке!!

+390
Kaspersky 5 июн. 2018 г., 11:46:24

Способны ли вы пойти разбавленных маршрут уксус, и уборка всегда доступные поверхности на устройстве с такое же решение?

Затем, смыв его с пресной водой на некоторое время должен избавить ее от этого запаха.

+319
Lady Creep 7 авг. 2012 г., 8:42:11

Это видео здесь, кажется, есть хороший учебник:

http://www.youtube.com/watch?v=UTZNs2Mjxos

Действия представляется следующим образом:

  1. Сделайте свой латте, как обычно, подогрев/вспенивание молока, как обычно - в микропену.
  2. Сделать отдельную порцию взбитого молока, и пены много - вы хотите действительно жесткой пены - в виде макропена.
  3. Ложкой аккуратно жесткой пены на верхней части вашего латте. Если у вас есть это право, ложки должны просто сидеть и сохраняют свою форму. Держать выложив его в форму вы хотите. Для связанных изображений, это, очевидно, довольно много из ложки различных размеров.
  4. Используйте кисть, чтобы нарисовать более темные области на пену эспрессо. Похоже, ваш пример имеет разнообразие цветов. Это наверное сделано с пищевой краситель и/или шоколад.
  5. Уничтожают вашему кропотливо произвел произведение искусства ради вашей следующей порцией кофеина!
+243
Gatlin Brashears 5 янв. 2010 г., 21:34:25

Темно-жаркое из аэропресс легко стать слишком горьким.

Я рекомендовал бы держать температуру воды чуть ниже кипения. Переверните аэропресс вниз, так что вы можете контролировать время заваривания. Добавить фасоль и воду, а затем настояться в течение 30-45 секунд.

С легче жарится, я делаю, но пусть их варят значительно дольше. Я нашел тебя должны регулировать время заваривания для более темной обжарки.

+237
user3261593 8 авг. 2010 г., 0:58:04

Кардамон-это прекрасное дополнение к кофе. Это может быть более подходящим для зимы, так как это заставляет вас чувствовать себя тепло.

+232
PrinceEntree8 21 окт. 2015 г., 17:10:22

На протяжении многих лет я пытался несколько подсластителей в мой кофе. Все белый, коричневый, тростниковый, сырец, стевия и truvia. Я даже обнаружил органические, без глютена, кошерное ароматный кофе сироп бренд , который дает мне возможность иметь немного веселья с моим кофе.

Это правда, что сахар есть сахар ни в каком виде и преобразует таким же образом в вашем теле. Что касается вкусовых качеств, я считаю, что белые листья слишком искусственный вкус, и я defintiley не нравится стевии или truvia. В нем слишком много послевкусием для меня.

На самом деле я хочу сказать, что мой любимый подсластитель для кофе-сгущенное молоко. Я больше вьетнамский кофе со льдом вентилятор в отличие от горячей варит, но я также добавил сгущенного молока, чтобы мой традиционный кофе и это придает ему сливочный, гладкой текстуры, что я люблю. Еще один бонус заключается в том, что он действует как молоко и сахар, так что это один меньше шаг я брать. Идеально подходит для тех, кто занят утрам.

+217
jonathancoulter554 8 февр. 2011 г., 14:41:06

Я всегда используйте разбавленный уксус способ и никогда не было никаких проблем, обязательно выполните несколько циклов пресной водой. Я никогда не впадала в графин; всегда в другой миске или большой чашке.

+203
Lstor 6 апр. 2010 г., 6:59:38

Что нужно иметь в виду, что в Средние века алкогольные напитки были основным напитком.

Перед санитарии, холеры и других водных заболеваний, передаваемых были основной причиной смерти. Потому что процесс заваривания любого пиво из солода включает затирания и кипячения, которые эффективно пастеризацию сусла, брожения и хмеля защищают от инфекции, выпивать мелкими пиво вместо воды был один путь к бегству инфекции. Это была не редкость для работников (включая моряков), которые занимается тяжелым физическим трудом, чтобы пить больше, чем 10 имперские пинты (5.7 литра) маленькое пиво во время рабочего дня, чтобы утолить свою жажду.

(Википедия на "маленькое пиво", слегка алкогольный напиток)

Цитата из статьи по Малкольм Гладуэлл

Что этот поток кофеин же, по мнению Вайнберга и Bealer, был в целях содействия процессу индустриализации–в помощь “большого числа людей координировать свои графики работы, давая им энергию, чтобы начать работать в данный момент времени и продолжать ее столько, сколько нужно.” До восемнадцатого века, необходимо помнить, что многие западники пили пиво почти постоянно, даже начинают свой день с чего-то под названием “пивной суп”. (Bealer и Вайнберг услужливо предоставить следующие восемнадцатого века немецкий рецепт: “нагреть пиво в кастрюле; в отдельной небольшой кастрюле взбить пару яиц. Добавить кусок сливочного масла в горячее пиво. Добавить прохладного пива, чтобы охладить его, затем залить яйцами. Добавить немного соли, и, наконец, смешать все ингредиенты, взбивать хорошо, чтобы сохранить его от холодящего.”) Теперь они стали каждый день с чашечки крепкого кофе. Один из способов объяснить промышленная революция является как неизбежное следствие в мире, где людей вдруг предпочли быть осторожными, чтобы быть пьяным. В современном мире, нет другого пути, чтобы не отставать. Вот что Эдисон имел в виду, когда сказал, что гений был на девяносто девять процентов пота и один процент вдохновения. В старой парадигме, работать со своим сознанием были связаны с отдыхом. Это был только бедным, кто тяжело работал. (Типичным доиндустриальным повествование вдохновения принадлежал Архимеда, который сделал свое открытие, давайте не забывать, что, принимая ванну.) Но Эдисон говорил, что старые классовые различия более не справедливо–что в промышленно развитых странах было столько трудиться, связанные с жизнью ума, как когда-то была с мучений тела.

+184
Jonas N 12 мар. 2010 г., 4:40:40

Я бы сказал, что это все-таки латте. Учитывая, что латте и эспрессо, пару молока и компонентов пенобетона, 0% обезжиренного молока латте будут иметь все эти компоненты.

Действительно, некоторые из наиболее устойчивых пенопласты изготавливаются с низким содержанием жира молоко, как структура белка не мешала жир. Вы, как правило, получают очень гладкие и плотно структурированной пены. Я знаю, потому что это латте я делаю для некоторых людей.

В самом деле, Гарольд Макги имеет рецепт для приготовления вспененного молока в шейкер и микроволновой печью, которая зависит от обезжиренного молока на работу.

+148
GuyFromChennai 7 февр. 2015 г., 11:37:29

Я только прочитал некоторые ответы. Я не эксперт по кофе. Я тоже искал не горький кофе, что привел меня на эту страницу. Я точно знаю, что вы подразумеваете под не горький кофе. Я посетил Гавайи и попытался Хуалалаи кофе. И это не было горько! Я купил некоторые там и на спине они даже заявляют: "без горького привкуса (...) многих варит". Но к сожалению я живу в Канаде и доставка здесь обойдется в смешную сумму. Так что я просто начала гуглить для некурящих-горький кофе (не сладкий, не горький). В любом случае, если вы когда-нибудь на Гавайях, я предлагаю дать Хуалалаи кофе попробовать. Ура!

+139
Lora24012 26 июл. 2017 г., 11:02:03

(Примечание: с общей точки зрения, можно классифицировать кофе как пряность.)

Я представляю, как вы упоминаете ручные кофемолки. В этом случае, основное отличие-это размер каналов болгарки. Е. Г. в черный перец точильщика, средний диаметр каналов немного шире, чем средний диаметр черный перец.

Однако, этот диаметр является гораздо более узкими для кофейных зерен. Так, вы не можете молоть кофе в мельница для перца эффективно, как бобы не помещаются в каналах.

Резюме: правильная машина для правильного спайс.


После Бурхана добавил изображения, я думаю, что я должен сделать издание к этому ответу.

Эти дробилки называются лезвия кофемолки. Основным недостатком этих оснований не однородно grinded после процесса. Как лопасти произвольно нарезать бобы, некоторые из них могут оставаться неповрежденными по бокам.

Берр кофемолки не имеют такой возможности. Все измельченные кусочки максимального объема после процесса.

В противном случае, я не могу думать о разнице. Однако, вы не должны использовать тот же измельчитель для обоих. Вы не хотите, чтобы аромат вашего кофе смешать со специями и травами. :)

+108
Polka 12 дек. 2010 г., 18:57:49

Американские, вы, вероятно, смысл кофе Американо, которое буквально означает американский кофе. На самом деле это больше итальянский кофе, так как это само по-итальянски. Оно варится по:

подготовленный заваривания эспрессо за горячую воду

Цитата также из вышеуказанной ссылке. Так Espresso также в кофе по-американски. Кофеин будет меняться, так как количество выстрелов может варьироваться в зависимости от человека.

Эспрессо - это кофе, который варят и:

кофе варится, заставляя небольшим количеством почти кипящей воды под давлением через мелко молотые кофейные зерна.

Он имеет один из самых высоких количества кофеина любой другой кофейный напиток на единицу объема, так что вы ожидаете американской и любой тип кофе эспрессо участием будет много кофеина. Ну это зависит от того, сколько кофе вы пьете, как эспрессо подается в маленьких порциях.

Нет такой вещи, как эспрессо лунго, это на самом деле просто называется лунго. Другой итальянский кофе, Этот кофе и варят:

Лунго в переводе с итальянского - "длинные" и относится к кофе напиток, приготовленный с помощью эспрессо машины для приготовления итальянского кофе стиль - короткие черные с гораздо больше воды, в результате чего растягиваются кофе, лунго.

Теперь не стоит заблуждаться на этот счет, чтобы сделать этот кофе, нужна кофемашина чтобы сделать это творение. Вам просто нужно больше, чем обычно, количество воды и короткий черный (одиночный или двойной дозе или выстрел). Этот кофе имеет меньше кофеина, чем перечисленные выше типы кофе.

Ристретто - это скорее противоположность лунго. Он использует обычный молотый кофе с меньше-чем-нормальное количество воды:

Ристретто традиционно короткий эспрессо, кофе, приготовленный с нормальным количеством кофе, но извлекается примерно половина количества воды... в отличие от ристретто-это кофе, который обычно двойной объем выстрела.

Он тоже итальянский и буквально противоположное лунго. Она также имеет меньше кофеина, чем американский или эспрессо, поскольку она использует только короткий эспрессо, так и обычный молотый кофе, похожий на кофе.

Так, американские и эспрессо имеют самое высокое содержание кофеина из четырех, и лунго, и Ristrtto имеют меньше кофеина, чем выше. Я бы сказал, что эспрессо имеет самый высокий из всех на самом деле, но американец по-прежнему выглядят довольно высоко в кофеина.

+53
Ctank55 19 мая 2019 г., 14:03:12

Отказ от ответственности: ОК, как hoc_age редактировал этот вопрос, я хотел бы внести свой вклад в эту новую версию. Тем не менее, это довольно обширная тема, на мой взгляд. Может быть, все участники сообщества могут поделиться частью своих знаний, чтобы построить полный список. Таким образом, мы можем добавить итерационно на вершины познания друг друга.

Моя первая попытка классификации зерен по их происхождению в широком смысле. Пожалуйста, поправьте меня, если я ошибаюсь.

Африканские бобы: эти бобы в основном арабики вкус вы вкус, как правило, средиземноморские фруктовые ноты винограда, апельсина или малины. Эти бобы являются, в основном, легкой.

Азиатско-Тихоокеанский фасоль: эти бобы в основном Робуста (географически, меньше гор). Они не ароматические, но, как правило, имеют некоторые земные ароматы. Они имеют насыщенный, сильный бобы.

Американские бобы: эти бобы могут быть либо Арабика, либо Робуста. Эти бобы также ароматические как африканских бобов, но ноты очень сладкие. Вообще вкус какао, орехи, карамель, шоколад и т. д. Эти бобы могут иметь мягкое или сильное тело.

+47
Afreen 7 июн. 2013 г., 6:20:29

Есть гораздо более простое объяснение: эффект масштаба. Тот же продукт такого же качества часто стоит меньше, если вы покупаете больше. Вы также получить доступ к методам изготовления, которые имеют высокие издержки стойка (пресс-форма или пресс-форм, скажем), но низкий уровень-часть издержек производства.

Разовый заказ машины нет.

Блок с небольшим сегментом рынка/цели какие-то, в зависимости от размера производственной перспективе - сотни, тысячи, 10 тысяч.

Массовом рынке потребительских товаров, сделанных миллионов много. Это не редкость, чтобы построить целую фабрику или, по крайней мере, линию специализированного оборудования для работы.

Затем вы можете добавить другие факторы, которые могут быть осознанными снижение качества, чтобы соответствовать цене, или взвинчивают цены, чтобы отразить имя, прилагаемой к продукту.

Если вы могли бы сделать "эквивалент" машина для 1/10th цену, вы будете, вероятно, иметь более легкое время, продавать его по 95% от цены, по крайней мере в сегменте рынка, что предполагает более высокую цену, и вы также сможете заработать гораздо больше денег с каждой продажи.

Если вы собираетесь предложить эту же машину по более низкой цене, чтобы получить больше продаж и заработать больше денег, вы бы сделать это "по-другому" просто не лишайте себя продажи по более высокой цене, поскольку те покупатели, вряд ли считают "дешевой" машина стоит - значит, ваш отдел маркетинга будет делать какие-то бессмысленные изменения и раскатать как бюджетная альтернатива, и "эксперты" "вкус" разница между ними...

+10
kingdomboy14 3 окт. 2016 г., 9:15:43

Показать вопросы с тегом