Что такое идеальный помол для кофеварки senseo машины?

У меня полотенца с многоразового использования/многоразовые чалды. У меня есть старый кладовке кофемолка с 20 уровнями помола.

Я читал, что для эспрессо надо ее настроить помол для достижения 1 секунды на миллилитр (25 секунд по 25 мл), но как мне настроить помол для кофеварки senseo машины? Их заваривать давление намного ниже.

Конечно, я не ожидал абсолютное правило, просто направления, которые менее расплывчато, чем "по вкусу".

+292
huehnerhose 30 янв. 2013 г., 16:41:13
35 ответов

Это кажется довольно простой вопрос, но наверняка есть еще наука до этого. Для автоматического капельного кофе машина, сколько молотого кофе должны быть использованы на единицу воды?

Различные источники утверждают, что "отраслевой стандарт" составляет 7 г (~1 столовую ложку) в "чашку" (150-175мл, или 5-6 ФЛ.ОЗ.). Это единые для любого (разумного) количества кофе (говорят, 200мл-4Л / 1 стакан до 16 чашек)? Или я хочу, скажем, более высокий коэффициент основаниям-для-кофе для 2 чашек, чем для приготовления 12 чашек? Я чувствую, что я, лично, склонны использовать более кофе (на единицу воды) при внесении меньшего количества чашек (я не знаю, почему, короче добыча времени? Вопросы удержания воды? Просто личные предпочтения?).

Конечно, это также зависит от общего времени экстракции и степени помола, но, возможно, это отдельный вопрос. С должное, этот вопрос был частично запущены этот последний вопрос.

+984
ripus72 03 февр. '09 в 4:24

Часто при заваривании кофе я в конечном итоге с маслянистой пленки, которая поднимается к верхней части чашки. Как уменьшить или варить кофе без него?

Моя текущая настройка, используя френч-пресс и кофе Лавацца Росса (я знаю, что мелкий помол не рекомендуется для френч-пресса, однако, на любителя с французской прессе я просто купил бренд с французской прессе на этикетке).

enter image description here

+979
Maxikus 20 мар. 2018 г., 20:44:31
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Я Жюст купил Нуова Симонелли Musica в / Эврика миньон, и я м делаю тест с бездонным фильтром. Вот фото: tamper stage Извлечение: https://imgur.com/a/v7uoFG6 Кофе после экстракции: https://imgur.com/a/26Cnyi2

На видео мы отчетливо видим, что-то не так. Потом, когда я проверить фильтр, я вижу некоторые каналы в кофе, но я не понимаю, почему.

Я также заметил, что кофе на краю, что может заставить меня думать, что подделывать не имеет хорошего размера. Но, я использую Эспро 58' то же я использовал на метро классический, поэтому она должна быть хорошего размера для музыки.

Можете ли вы помочь мне принести диагностику, чтобы улучшить свой эспрессо, пожалуйста?

+978
AlicanC 17 мар. 2015 г., 20:55:09

Я хотел бы знать разницу между смесью и происхождения кофе.

+919
Vladimir Shutow 7 мар. 2016 г., 10:59:57

Я уверен, что кофе вы пьете, был кофе и смеси цикория.

У меня было много его во Вьетнаме, когда я был там.

Кофе Смешать С Цикорием.

+909
XcodeDev 27 сент. 2015 г., 3:48:51

Я нашел такую же проблему с холодной самогон занимает много времени. Хотя у нас есть несколько М/об этом в , уже, я думаю, может стоять на своих собственных!

Я использую "двухэтапный" метод: используя первого "первичный" или "грубый" фильтр, как френч-пресс, как описано здесь и в других местах, или металлической сетки чай или кофе фильтра, как описано здесь, или даже в носок или ткань, как полагают на этот вопрос. Эта штаммов через быстро, но только фильтрует крупные частицы, которые очень быстро засоряют фильтр. Во-вторых, я положил его через бумажный фильтр (я найти харио-стиль фильтры слива быстрее, чем Мелитта-стиль фильтры). Я считаю, это работает лучше любой установки я использовал.

Для полноты, у нас есть несколько М/об этом уже. Смотри, например, делая холодный самогон проще для некоторых больше идей о "предварительной фильтрации"; см. Начиная и оборудования для ряда других советов; и даже попробовать с холодной заваривать аэропресс.

+854
Rama Chandra Rao 19 мая 2013 г., 12:13:33

Влияние кофе (если не исключительно) в основном, связанные с кофеином. Наука, которая рассматривает влияние химических факторов на организм человека называется фармакология. Как ветвь, наука, которая анализирует временных эффектов известен как фармакокинетика.

Поэтому я хотел бы предоставить ЕС ресурса на фармакокинетику кофеина, так как он из более надежного тела.

По данным этой презентации, поглощение кофеина составляет около 30-120 минут. Значит, это занимает от получаса до двух часов, чтобы чувствовать себя чашку эффект кофе.

Он добавляет кофеин проходит через любые ткани организма, и полностью всасывается.

Затем, он имеет период полураспада от 2 до 8 часов, чтобы переварить. Это означает, человеческий организм избавляется от половины кофеина в 2-8 часов.

(Но это не значит, что он избавляется от всего этого в 4-16 часов. Как уменьшается количество кофеина, организм человека меньше заботится о нем в следующем цикле и получает другую половину каждого цикла. Думаю, что так.)

Так, чашка кофе эффект может оставаться несколько часов или в течение дня по некоторым другим.

+821
megara15 19 мая 2015 г., 14:57:48

Хорошо приготовленные кофе, который был должным образом обжаривают и варят может быть удивительно сладкой. Это же не сладость сахарного тростника, но может быть, молоко-это лучший пример. Молоко не совсем сладкий, когда холодно, но как только вы нагреете его до 130F, это получается чрезвычайно сладким. В любом случае, вы хотите более легкий кофе. Я думаю, что это может быть странный переход на поддоны, особенно для людей, которые пили более темный жареный кофе всю свою жизнь, становится трудно определить свет кофе "кофейный вкус". Зажигалка обжаренный кофе сохраняет сахар в кофе, и приносит замечательную кислот и ароматов, которые исходят из того, что кофе-это действительно семя плод. Я думаю, что если бы я был вами, я хотел купить кофе из кофе жаровня (например: яркость, ритуал, 49 параллели, интеллигенции) и посмотреть, если один из них действительно поражает вас в любом случае, а потом попытаться достичь того же жаркого профиля. Другой тогда, что не всегда принимают те вкусовые профили к сердцу! Они, конечно, могут быть разными, и некоторые часто довольно глупо.

Удачи!

+786
vdo1806 16 окт. 2013 г., 15:36:51

Вчера попробовал oatmilk дома в качестве заменителя молока в моем lattés, и это было восхитительно. Я использовал органический бренд с нуля другие вещи в нем, и это вспененное почти идентично обычным молоком (я использую кофе Nespresso для приготовления капучино латте). Я использовал его с кофе без кофеина, и вкус у него отличный - я на самом деле предпочел, чтобы это молоко, и мой обычный латте (молоко, слизь, которая покрывает стекла, потом кому-нибудь? - пошла!) Я определенно зацепило. :-)

+763
Ann Wilcox 13 сент. 2015 г., 20:49:57

Один из моих любимых мистических монах кофе. Я лично заказываю их обычного кофе с кофеином, но я пробовал их кофе и они так же хорошо.
Они также делают некоторые вкус кофе, то есть кофе без кофеина, а также регулярно, и они выпускают несколько сезонных вкусов каждые 3 месяца.
Там тоже половина-без кофеина, они предлагают их регулярное жаркое, которое вы могли бы быть заинтересованы в, а также.

Одна мысль, что я просто была, есть, возможно, идти с ароматным кофе. Что-то, что может быть похож на вкус кофе, и искать, что в кофе без кофеина. У меня есть локальное место рядом со мной, который насчитывает около 200 различных вкусов, и они могут сделать это в обычный или без кофеина. К сожалению, они только локально и не имеют веб-сайт или сделать любую доставку заказов во все. OrangeCat-это название места, если вы хотите, чтобы держать глаз вне для них.
Некоторые "ароматы", что может быть близко к тому, что вы ищете (думая, что я имел, который может быть похож на вкус кофе, но у каждого разный вкус и палитра)....

  • мокко
  • ириски
  • toffeenut
  • карамельный
  • крем-брюле
  • поджаренные крекеры & шоколадный
  • темный шоколад

некоторые другие ароматы, которые могут вкус похож...

  • французский valilla
  • ром
  • миндаль / Амаретто
  • фундук

Свежеобжаренный Кофе (Кофе Таинственный Монах)

Маленький Смесь Монах (Монах Мистик Кофе)

+736
user30000 9 мая 2019 г., 22:03:38

Одна из распространенных регулярного технического обслуживания для эспрессо-машины для очистки, чтобы удалить накопление минералов внутри машины (в частности, нагревательного элемента).

  • Как часто я должен это делать?
  • Каковы преимущества регулярной очистки от накипи?
  • Что мне нужно для этого?
  • Как я на самом деле идти о накипи машине?
+668
Felix Munoz 8 дек. 2014 г., 14:44:55

Я думаю, что этот вопрос относится в основном к США.

Я часто путешествую и люблю останавливаться в местных кофейнях. Мой напиток выбора является кафе маккиато. В США, там, кажется, вопрос о том, что "пятнистый" в Старбаксе чем-то отличается от фактического маккиато.

Из Википедии, это то, что я считаю макиато:

Чашечке кофе, иногда называют эспрессо-маккиато, эспрессо-это кофейный напиток с небольшим количеством молока, обычно пенят. [...] В чашечке кофе имеет наивысшее соотношение Эспрессо в молоко, любой напиток с тех ингредиентов.

Я столкнулся с этим несколько раз, даже в кафе, которые, кажется, делают большое дело о кофе, знаний и т. д. Я заказываю макиато, и получите огромную чашку с большей частью молока и эспрессо.

Я хотел бы быть ясно, что я хочу и когда я того, но я также хочу, чтобы избежать звучать как рывок, если я укажу что именно я хочу, или звучать глупо, если я описываю пить, а не заказ на его имя. Что является хорошим способом достижения этой цели?

+656
anonymxs 18 авг. 2010 г., 7:33:42

Деловой практики в стороне, Старбакс кофе, кажется, чтобы получить много насмешек от людей, которые считают себя любителями кофе. Почему это? Я могу понять, почему кто-то может не нравится идея огромного кремовый, лед, сироп-заполнен напитками, но что-то не так с их фактическим эспрессо?

Примером этого обыденное сознание предстает на Time.com:

[...] не кофейный Сноб я знаю, что умру, пить кофе, особенно латте Старбакс, они подразумеваются.

+603
Huy 13 июн. 2013 г., 3:18:30

Я имел эту проблему в течение многих лет, каждый раз, когда я заменить резиновую прокладку на моем 6-чашка Биалетти. Но я , наконец, нашел ответ: в моем случае, что я должен был сделать, заменить металлическую воронку.

Это очень заманчиво (или для меня во всяком случае) в пустую потраченные основания после заваривания, нажав на воронке на краю раковины или корзины. Однако, это может привести к воронке, чтобы слегка деформировать, создавая небольшие зазоры между бортами воронки и по бокам горшка, который затем предотвращает хорошее уплотнение и вызывает распыление (даже когда плотно завинчена). Так что мой совет: сделать новую воронку, и не пустые основаниям, нажав на него против ничего.

+593
plaintxt 10 апр. 2011 г., 2:04:50

Я всегда использую такое же соотношение кофе и воды при заваривании, но кажется, что есть разница во вкусе между одной чашки пуровер, в 12 горшке чашку, а на 96-ОЗ урну. И чем меньше партия, тем она вкуснее. Что может быть причиной этого?

+592
Dottor M 5 янв. 2019 г., 23:45:37

Я был дома-обжарка кофе в течение года теперь, начиная с плита Пан жарки, а затем двигаться вверх, чтобы воздух попер, а потом небольшая жаровня это Рождество. Я в точке, где я могу сказать светло-жареные, кислые эфиопские из темного индонезийского смесь, но помимо этого я не буду расстроен моя неспособность выбрать определенные ароматы от кофе к следующему.

У кого-нибудь есть советы/трюки для развития этого? Или какими-то качествами, которые изменяются по кофе, которые легче по вкусу вместе со словарным запасом, чтобы описать, что я чувствую?

+586
Linus J 4 дек. 2017 г., 14:40:23

Вы можете использовать cesve, как они делают в этом месте: http://cezvecoffee.ru/ . Для этого вам нужно очень мелко молотый кофе.

На этом фото вы можете увидеть cesve, который является обычным устройством для приготовления кофе в Турции, Армении, странах Центральной Азии, и некоторых арабских стран. Вы очень мелко молотый кофе, порошок, положить его в cesve, добавить воды и нагреть ее нежно, либо поставив его на плиту и помешивая непрерывно с небольшой ложкой; или для тех, у кого есть обогрев sandbath, поставить cesve, пока кофе начнет закипать.

Таким образом, поскольку кофе имеет отличный контакт с водой, вы извлечете очень вкусно и, как правило, крепкий кофе.

+580
Ceasar D Ace 2 авг. 2015 г., 3:18:44

Кофеин вызывает лишь легкое привыкание, а свидетельствует только о малой физической зависимости. Я не угрожает физическое, социальное или экономическое состояние способ по-настоящему захватывающим вымя будет. "Снятие" или недостаток утренней чашки может дать вам умеренная головная боль. Вот ссылка на краткое описание кофеиновой зависимости. http://www.m.webmd.com/a-to-z-guides/caffeine-myths-and-facts

+559
JERRY Paul Jackson 1 июл. 2017 г., 8:24:18

Обжарка кофе темная может быть использован, потому что легче создать постоянно ароматизированный в зернах, с меньшим мониторинга и беспокойство за вкусовыми характеристиками. В случае Старбакс их доставка столько кофе, чтобы так много места и создавая столько кофе за один раз, что может быть проще для создания консистенции. Чем темнее вы жарить менее оригинальный аромат вопросам зерен, поэтому он также может быть использован как метод обжарки дешевле и более низкого качества зерна.

+545
Peyto 1 дек. 2012 г., 23:33:52
Пуленепробиваемый кофе-это фирменный кофейный напиток, состоящий из "модернизированный" черный кофе смешивается с травы кормили маслом и "мозг Октан нефть" (Источник: Википедия) и соответствующих кофейные напитки с маслом и масло МСТ.
+538
KesslerPeak 13 апр. 2010 г., 22:29:15

Можно ли использовать другие марки фильтров кофе?

+451
Prahlad Reddy Nallamilli 7 нояб. 2010 г., 14:28:05

Я рекомендую сладкий Марии. Вы заказываете онлайн и бобы отправлен к вам. У них много разных сортов, в том числе Эфиопии.

+390
15q 23 апр. 2014 г., 16:34:12

Двойная стена на этом пароварка не есть для утепления. Эта идея не сходится. Внешние стены будут нагреваться до внутренней стены, если с подогревом на улице и будет препятствовать передаче тепла внутрь контейнера...

Я могу думать о двух возможных причин двойная стена, но я должен сказать, что двойная стена-это лишние дополнительные затраты на единицу не важно по какой причине он был включен...

1) в двойная конструкция стены, наружная стена будет остывать быстрее, чем одну стены, так как наружная стена не выдерживает контакта с горячей водой. Это означает, что вы можете безопасно использовать рано пароварку. Это как-то глупо, хотя, так как вы можете легко охладить одностенных пароход кратко запустив его под холодной водой.

2) с двойными стенками пароварки конструктивно более прочный, чем одностенных пароварка. Эти единицы иногда построенный для того чтобы выдержать весьма значительное внутреннее давление. Двойная стена может быть частью такой конструкции. Это само по себе глупо, потому что давление пара выше, чем в одностенных блок может поддержать это опасно...

Наружные стены в любом случае, скорее всего, не играет никакой роли в сдерживании пара. Чтобы быть уверенным, я должен видеть внутренней части крышки. Это зависит от того, является ли печать ставится на нерабочие темы или внутреннего сосуда и может ли прокладка или нет.

+346
Patrick Serrano 17 мар. 2018 г., 3:34:11

Я рассматриваю обновление моей домашней обжарки установки для газовой Калди широкий. Часть того, что является столь привлекательным, что этот состав настолько минималистичен и будет легко изменить, чтобы попробовать разные вещи.

Я собираюсь опустить термопару в массе зерен, чтобы получить мой темп в зернах. За то, что я хочу, чтобы измерить также температуру окружающей среды. Где я должен измерить что? Где-то над барабаном? А эта жаровня не имеет принудительной конвекции. Я рассматриваю добавление шланг воздуховода и крыльчатка за бункер с заслонкой в зависимости от того, как пойдут дела после моих первых жарит при отсутствии потока воздуха. Если бы я сделал это было бы более ценным, чтобы посмотреть на этот датчик температуры? Я в предположении, что преимущество в попытке получить температуру окружающей среды, что было бы более приемлемым, чем фактическая температура в зернах, чтобы показать вам, где жаркое будет - если я думать об этом неправильно, пожалуйста, дайте мне знать!

+322
DFord 30 мар. 2017 г., 1:14:30

Кофейные зерна зеленые до жареного. Для лучшей. Выбрать хорошо просушенные кофейные зерна, которые устанавливаются на брезент для сухой у дороги. Высушенные на солнце. Если нет, когда вы покупаете кофе на рынке спросить, если они имеют дополнительные сухие бобы можно купить. Их шлифуют их там по душе. Все кофе состоит из зеленых кофейных зерен есть естественный цвет до жареного. Некоторые зеленые бобы могут иметь маленького червячка в них. Почему они их прожарить, чтобы убить червя в зернах. Прежде чем молоть для вас.

+305
user155688 18 окт. 2013 г., 16:52:44

Иногда я отвлекаюсь, и понимаю, что у меня чашка холодного кофе на моем столе. Будет разогревания ее в микроволновой печи делать плохие вещи? Я слышал, как люди говорят, что это приведет к изменению вкуса, и некоторые люди даже говорят, что эффект от микроволновой печи на кофе будут производить медицинское вредных химических веществ. Это правда? Я должен просто отказаться от нее и сделать свежий самогон?

+273
user3955577 7 июл. 2015 г., 22:55:20

Может кто-нибудь сказать мне разницу между Эспрессо молотый кофе и френч-пресс молотый кофе? Я разместила заказ на этот кофе, но пришло только после приезда, что я должен был выбрать френч-пресс вариант. У меня есть френч-пресс. У меня нет машины экспрессо. Я не пью кофе, отсюда и ошибка. Я бегу через Airbnb и это для моих гостей.

Я не уверен, что с ним делать, если он не используется для френч-пресса. Это не подлежит возврату в Amazon. Возможно, пусть некоторые будущие гости есть?

+260
Estermont 26 апр. 2019 г., 12:22:25

Это в принципе невозможно для нас, чтобы знать, что именно вызывает проблему, но это действительно кажется, как будто корзина забита чем-то. Построен, вероятно, остатки кофе и клетчатки, которая застряла в небольшие отверстия. Это может быть насос, но тогда вода бы наверняка вытекать, если вы запустите его пустые и одна корзина должна быть также затронуты.

Если это засорение фильтра вы можете попробовать замачивания его в горячей воде с чистки эспрессо-машина моющее средство на ночь. Но поскольку вы уже ее замочили в уксусе я не думаю, что будет плодотворным.

Вы можете также осторожно, положить фильтр порта над газовой плитой, чтобы сжечь остатки. Подержать его над пламенем немного, пока он не получает достаточно горячей, чтобы сжечь его, а затем коснитесь его против вашего кухонного стола или другой термостойкой поверхности. Что следует сделать трюк. После этого вы можете снова чистить его нормально и он должен работать снова.

И наконец, вы конечно можете нажать через отверстия с очень тонкой иглой, но это довольно кропотливая работа и займет много времени.

+209
tatarin1979 4 февр. 2012 г., 11:02:57

Я слышал от людей в Франции и Болгарии, что люди иногда используют мед, чтобы подсластить кофе (в основном пожилые люди).

Это распространенная в некоторых культурах, чтобы использовать мед? Или это просто некоторые люди делают это?

+187
Roostlik 9 мар. 2015 г., 10:21:11

Я бы хотел купить 200-300мл джезве. Я не уверен, какие функции важны, например, из какого материала она сделана, и конструкция ручки, форма бака и т. д.

Какие важные особенности нужно обратить внимание при покупке джезвы, насколько функции или удобство обеспокоен?

+186
George Flores 10 сент. 2019 г., 2:34:02

Поиск Google приносит большую статью Ханны от других продуктов под названием "понимание дегазации: свежий лучший?," в котором она утверждает:

Дегазация варьируется в зависимости от сорта кофе и обжарки. Поэтому он может занять от 2 до 12 дней, пока кофе варить до готовности. Некоторые эмпирические правила:

Первые 24 часа-это когда Навальный (около 40%) СО2 листьев фасоли.

Темные обжарки обычно Дега быстрее, чем легкие обжарки

Более жаркое, как правило, Дега быстрее, чем быстрее жарится.

Кто-нибудь знает любые другие исследования на эту тему? Может кто-нибудь подтвердить, или кто не согласен?

+149
Jean Christiansen 29 нояб. 2016 г., 18:09:21

Подруга подарила мне индейский чайник, который выглядит так:

enter image description here

Он не приходит с инструкциями - как им пользоваться?

+112
joepio 12 авг. 2018 г., 2:22:31

Исходя из моего опыта, я могу сказать, что перемешивания не влияет на процесс заваривания во френч-прессе много. Начальная помешивая только для равномерно распределяя оснований в воде. Тогда все остальные пивоварения происходит сам в воде по химической экстракции и основными факторами являются время и температура.

По вашему вопросу, я могу сказать, что вы можете быть более извлечения, если вы ждете воды, чтобы остыть.

Один быстрый рецепт и другие сопутствующие обсуждения упоминаются здесь.

+88
ThaZeus 6 сент. 2010 г., 12:28:30

Недавно моя подруга подарила мне часто ESP8XL. Я ищу удобный герметичный (портативный) контейнер для перевозки (до 3) эспрессо выстрелов, чтобы работать после обеда спад. Я не мог найти что-нибудь на Amazon. Кто-нибудь использует нечто подобное?

+39
kostya997 25 дек. 2013 г., 20:09:24

Хотя растений переваривать пищу-это очень разные люди, общий принцип тот же: питательные вещества, и полностью разбить на очень простые строительные блоки (аминокислоты, простые жиры и сахара), а затем перестроен в любой организм нуждается.

Вот почему мы можем есть растения, которые сделаны из растительных белков, и собрать их в животного белка в нашем организме, и наоборот.

А использованный кофе будет хорошим источником питательных веществ растения нужно производить существенно больше такой же вещи, она не будет иметь никакого прямого влияния на вкус (больше, чем любой другой хороший источник питательных веществ).

+19
Jason Eades 1 мая 2017 г., 8:07:16

Показать вопросы с тегом